CARTA I MENÚ

 Proposta gastronòmica de la Rectoria de Palou

Disposem a diari (de dilluns a dissabte al migdia) d’un menú que te com a referència, la cuina de mercat,  indicativa de les estacions i la disponibilitat. Aquest tipus de cuina, augmenta el caràcter d’autenticitat dels productes, així com la millora econòmica final. Com dèiem, treballem tan referències habituals de la nostra cuina, com receptes de fora encara que també conegudes i demanades.

Els dissabtes i dies festius, oferim plats del dia i sugeriments que representen la necessitat de la nostre cuina, en satisfer les demandes dels clients donant-li la creativitat i el  nostre l’atractiu personal, des de l’aperitiu a les postres.

     

                           

Us hi esperem.

                                           

  CARTA

Hem decidit fer un menú de dilluns a dissabte al migdia i el cap de setmana (dissabte al migdia) aquest menú va acompanyat amb plats del dia de suggeriment de mercat, mes rutilant i canviant de setmana en setmana aprofitant les temporades i els productes per fer la mateixa. Degut a la seva variabilitat demanem consultar una vegada estigueu a taula. 

CADA SETMANA OFERIM PLATS DEL DIA LLIGATS A L’ESTACIONALITAT I QUE CAL CONSULTAR AL MATEIX RESTAURANT.